Question

para que se deshidratan los champiñones?​

Answer 1

Respuesta:

porque no tienes agua o más lluvias

Answer 2

Respuesta:

Se utilizan en cualquier receta en la que las setas o los hongos estén en los ingredientes, previa su rehidratación.

Por ejemplo, puedes usarlas en muchas recetas de arroces y risottos, para elaborar salsas, cremas, rellenos, croquetas y en muchos otros platos