Question

Ayudaaaaaa es re fácil.
Que tipo de mezcla de sustancias es la clara del huevo??​

Answer 1

Respuesta:

Específicamente la clara de huevo es una sustancia pura, y se logran identificar porque vienen directamente de la naturaleza. La clara está compuesta por agua y proteínas. Esta, es una disolución acuosa de proteínas, ligeramente amarillenta, formada por tres capas de diferente viscosidad.