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Pregunta
¿ 10 platos ancestrales del Ecuador ?
- El encebollado es uno de los platos más típicos de la costa ecuatoriana.
- Bolon de verde es muy consumido en las mañanas.
- Cuy es uno de los platos más consumidos por los de la sierra del lindo Ecuador.
- Logro de papá es un plato muy ancestral en la sierra
- Encocado se lo puede encontrar este plato en la ciudad de Esmeralda y es muy consumido.
- Arroz con menestra es un plato ancestral y típico de la ciudad de Guayaquil y también en otras partes del Ecuador.
- Fritada se consume desde muchos años atrás hasta el día de hoy .
- Ceviche es uno de los platos más consumidos por los costeños .
- Llapingachos aunque no se habla mucho de este plato es muy ancestral.
- Morocho también llamado colada morada es consumida para el día de los difuntos y es algo ancestral.
Dato importante :
los platos ancestrales son muy importantes ya que no sólo los comemos si no seguimos respetando lo que se hacía en la antigüedad o de nuestros antepasados como nuestro abuelos . etc.
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