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Limón: Tiene un aroma fresco e intenso, y contiene aproximadamente un 5% de ácido cítrico. Mandarinas: Son más pequeñas y chatas, muy aromáticas y más dulces. Naranjas: Son las ¾ partes de la producción de cítricos. Toronja: Es grande y muy jugosa y necesita un clima muy cálido.
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