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El llanero estaba en permanente contacto con el ganado, su cuidado y manejo es lo que se conoce como "Trabajo de llano". Comprende trabajos de arreo, ordeño, macación entre otras actividades de la ganadería.
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El trabajo de llano es una actividad propia del Llanero. Hoy convertida en un atractivo turístico donde participan turistas. Nace de la relación estrecha del llanero con la actividad ganadera en lo que se refiere a las labores de vaquería, tales como marcar, vacunar, ordeñar, enlazar, montar, entre otros, el ganado.
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