Question

Cómo es la estructura que permite el gas su interior​

Answer 1

Respuesta:

Respuesta: Se llaman Los agentes leudantes (denominados también agentes gasificantes) son aquellas substancias capaces de producir, o incorporar gases, en productos que van a ser horneados con el objeto de aumentar su volumen y producir cierta forma y textura en su masa final.