Question

las medidas de higiene que se deben tomar en cuenta para preparar los alimentos y para que sirven igene de las personas

Answer 1

Lavado de manos, desinfección y/o lavado de alimentos como verduras o frutas, realizar el procedimiento en un lugar limpio y ordenado.
La higiene en las personas, principalmente, ayudan a la salud, previene infecciones y enfermedades, y refleja una buena apariencia.

Answer 2

MEDIDAS DE HIGIENE.

~ Lavar verduras y carnes.
~ Lavar vuestras manos.
~ Tener limpia el area donde se llevara a cabo la preparacion.

Es importante ya que con el higiene una persona evita una variedad de vacterias, germenes o enfermedades.        
                                                                      SUERTE :)