Question

1/8 de 400 litros de zumo de tomate1/5 de 1200 kilogramos de naranja1/7 de 420 litaros de leche1/4 de 1000 gramos de azucar

Answer 1

en muchas ocasiones a la hora de preparar una receta de cocina nos encontraremos con un problema: el de medir las cantidades de cada ingrediente. Dependiendo de donde hayamos obtenido la receta estas cantidades estarán expresadas en diferentes unidades de medida, así por ejemplo cuando una receta nos pide 1/2 taza, 3 tazas, una cucharada, una cucharadita, 200 ml, etc. ¿Cómo saber si estamos usando la cantidad correcta de cada ingrediente? Esta claro que disponer de una báscula de cocina nos facilitará bastante la tarea, pero incluso en ese caso ¿cómo podemos medir con una báscula 10 centímetros cúbicos, o 4 tazas, o 100 mililitros?
Para ayudaros con estas cuestiones en Platos y Recetas hemos elaborado la siguiente guía práctica para que podáis convertir fácilmente de unas unidades de medida a otras.