Question

quién expide los documentos para ejercer como manipulador de alimentos​

Answer 1

Respuesta:

¿Quién expide los documentos para ejercer como manipulador de alimentos?

Para ser manipulador de alimentos se requiere:

1. Certificado de capacitación en educación sanitaria para el manejo adecuado de alimentos expedido por las Empresas Sociales del Estado ó capacitador particular autorizado por el ente rector de salud o quién hagas sus veces en el Distrito Capital.

Explicación: