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Grupos de alimentos de la Olla nutricional
Las GAP clasifican los alimentos en siete grupos, los que se presentan gráficamente en
la Olla nutricional (Gráfico 1):
1. Cereales, tubérculos y derivados
2. Frutas
3. Verduras
4. Leche y derivados
5. Carnes, legumbres secas y huevos
6. Azúcares o mieles
7. Grasas o aceites
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