Question

Menciona un uso de las bacterias benéficas en la industria alimenticia​

Answer 1

Respuesta:

Las bacterias beneficiosas son las que tienen capacidad para modificar el alimento dando como resultado productos como la mayoría de los derivados de la leche (yogur, queso o mantequilla).

Answer 2

Respuesta:

las bacterias ácido lácticas se han empleado para fermentar alimentos desde tiempos remotos. su uso más corriente son los productos lácteos fermentados, como el yogurt, el queso o la mantequilla, pero también otros menos conocidas como el kéfir o el exótico kumis

Explicación:

me das la corona porfa