Asignatura: Química
Autor: Mzan031455
hace 2 años

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¿Cuál es el reactivo limitante y cuál es exceso en la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato de sodio?

Respuestas

Respuesta dada por: TMuchiha

2

La ecuación química de reacción es:

Bicarbonato sódico + vinagre = Acetado de sodio + agua + dióxido de carbono NaHCO3 + CH3COOH => CH3COO-Na+ + H2O + CO2.

De la anterior fórmula, puede calcularse que una cucharadita de vinagre produce aproximadamente 1'5 gr de CO2.

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