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cuál es la diferencia entre inocuidad alimentaria y seguridad alimentaria​

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Respuesta dada por: isabelitamorenobravo
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Respuesta:

¿Cuál es la diferencia entre inocuidad alimentaria y seguridad alimentaria​?

En conclusión, la diferencia entre una y otra es que la seguridad alimentaria se dedica a gestionar la disponibilidad de los alimentos y la inocuidad consiste en que esos alimentos sean de calidad para que su consumo no represente un riesgo.

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