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Con la yuca también se puede elaborar un tipo de harina, con la que hacer pan o dulces artesanales. Así se crea el pandeyuca, típico de Latinoamérica, en el que se mezcla con queso, huevos, levadura y sal.
Explicación:
Cera orgánica contribuye a reducir el estrés postcosecha de la yuca, según investigadores de la Universidad de Costa Rica [doap_box title=»Compartirán experiencia» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»] El principio de la parafina, y en este caso la cera orgánica, es impedir que el oxígeno ingrese al interior
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