Question

Realizar el calculo en base al enunciado para determinar la cantidad de aditivos que debe contener dicho procesado.
Se requiere obtener mermelada de frutilla, para esto tenemos una carga inicial de 7500Kg de frutilla fresca, suponiendo que no adicionaremos azúcar, debo determinar cuantos Kg de sacarina voy a utilizar y en que tiempo adicionare. La mermelada se realiza de forma rutinaria 60% fruta y 40% azúcar, también queremos llegar al dulzor aparente de 65°Brix, además esta materia prima tiene un 20% de desperdicio.

Calcule y seleccione lo correcto

kg de sacarina, kg de pectina, kg de benzoato, kg de fruta

Seleccione una alternativa:
a.- 2,99 kg de sacarina, 2,33 kg de pectina, 9,55 kg de benzoato
b.- 8 kg de sacarina, 3,9 kg de pectina, 5,98 kg de benzoato
c.- 7,54 kg de sacarina, 3,5 kg de pectina, 7,58 kg de benzoato
d.- 8,5 kg de sacarina, 3,1 kg de pectina, 6,52 kg de benzoato


Si pueden poner el proceso se los agradecería :3

Answer 1

Respuesta:

Kngzmczmvzmnmv

.,gdcmz. Gz. Gzmmhdltdltd

Bx. Bxllyek5qk53uñrltw

Explicación paso a paso:

Lgdltskfzwgysf que no se den cuenta de que no se den cuenta de ahchacñadltadltdañydañayafñyadñyadñyañyadñyafyayda