Question

trompo de los alimentos

Answer 1

El trompo de alimentos:clasifica los cinco grupos, los tres primeros son básicos; se encuentran las proteínas: carnes, necesarios para la formación de tejidos , en el segundo hortalizas y frutas que aportan los minerales principales y energía  para las funciones normales de los sistemas del organismo, el tercer grupo: las calorías y los carbohidratos; granos, cereales, tubérculos, los otros dos grupos como los miscelaneos que son las grasas: mantequilla , margarinas, calorías complementarias, igual que los azucares. Menciono que al lado del trompo se encuentra el currican, representa la ingesta de agua y un muñeco hacien deportes, esto junto a la alimentación balanceada garantiza un individuo saludable.
Así en el tope del trompo y ocupando la franja mas gruesa, están los granos, cereales como arroz , trigo y maíz, ademas de casabe , tuca cruda, papa, yame y plátano, de este grupo debe consumirse seis porciones al día. La segunda franja mas importante es la de verduras y frutas, de ellas hay que consumir 5 porciones al día.

Answer 2

Respuesta:

El trompo alimenticio clasifica los alimentos en 5 grupos, representados en franjas  de colores. Los alimentos que se encuentran en cada franja tienen mucha similitud en cuanto al aporte energético y de nutrientes, por esta razón pueden ser sustituidos unos con los otros en cantidades adecuadas. Bajo este modelo se agrupan los alimentos autóctonos con orden jerárquico o de proporcionalidad, de manera tal que esté representado cada grupo con un tamaño acorde a la cantidad que se debe consumir diariamente:

 

Granos, cereales, tubérculos y plátanos (carbohidratos complejos): incluye este grupo cerealesa los granos (caraotas, lentejas, arbejas), cereales (maíz, trigo, avena, arroz), tubérculos (papa,  apio, ñame, ocumo, yuca) y plátanos. Su principal función es la de aportar energía. Se recomienda incluir dos (2) raciones de estos alimentos solos o combinados en todas las comidas. Franja amarilla.

Frutas y hortalizas: aportan las principales vitaminas y minerales, además de fibra y agua para el buen tránsito intestinal. Se recomienda consumir un mínimo de dos (2) raciones diarias de hortalizas y tres (3) de frutas, a fin de cumplir con por lo menos cinco (5) raciones crudas o cocidas al día. Franja verde.

Lecheleche carne huevos, carnes y huevos (proteínas): necesarios para la formación de tejidos. Se encuentran todos los derivados lácteos (leche, queso, yogurt), carnes (res, pollo, pescado, cerdo, mariscos) y huevos. Incorporar una o dos raciones por comidas. Franja azul.

Azúcar, miel y papelón (azúcares simples). Aportan eazucaresnergía de rápida utilización. Su consumo es opcional (3 cucharaditas al día). Franja gris.

Grasas y aceites: como la mantequilla, margarina, aceites vegetaceitesales, aguacate, semillas oleaginosas. Se recomienda su consumo moderado (2-3 cucharaditas al día) ya que son una fuente energética condensada y cumplen diversidad defunciones en el organismo, además de mejorar el sabor y textura de las comidas y generar sensación de saciedad. Franja naranja.

En la cuerda del trompo se representan 2 elementos, uno es el agua y otro es la actividad física: sin agua no hay vida y sin el guaral no baila el trompo. Se recomienda un consumo mínimo de 8 vasos diarios de agua y la práctica de 150 minutos semanales de actividad física.

Explicación: