Question

e- ¿Qué se obtiene luego de procesar los alimentos? ¿Qué ocurre con dichos productos?
(hablando de cuando ingerimos alimentos, no de manofacturado en empresas, si no de el proceso natural del ser humano y lo que sucede dentro de su cuerpo cuando ingiere alimentos).

Answer 1

Explicación:

El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos. Se parte de la idea inicial de que los alimentos son productos perecederos y es necesario poseer ciertas condiciones y realizar ciertos tratamientos para que sea posible su conservación.