- ¿Qué entiendes por Quiosco escolar saludable, comedor escolar saludable y la cafetería saludable?.
Respuestas
Respuesta:
pues el quiosco escQuiosco saludable: al lugar que oferta y promueve el consumo de alimentos saludables en la comunidad educativa e implementa normas sanitarias de calidad e inocuidad que contribuyan a la generación de prácticas saludables en alimentación y nutrición.
Comedor saludable: hace referencia a un entorno en el que se alcanza un equilibrio entre la garantía de cumplimiento con la legislación aplicable y la seguridad alimentaria, así como el cumplimiento de los parámetros nutricionales que propician una alimentación satisfactoria.
Cafetería saludable: es la preparación de platillos equilibrados, variados, inocuos, completos, adecuados y suficientes en la UASLP. Como objetivo primordial esta cubrir con algunas de las necesidades nutricionales de los estudiantes, las dietas propuestas están planeadas para mejorar el rendimiento académico de los estudiantes aportando un máximo de 500 kcal por platillo, así como tomando en cuenta los porcentajes de macronutrientes los cuales deben ser ideales o equilibrados para evitar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en estudiantes y futuros profesionales.
Explicación:
espero que les sirva