Explica el proceso que conlleva la elaboración de un jugo de naranja describiendo el proceso desarrollado en los tres sectores económicos y las actividades productivas que intervienen
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Selección previa a la hora de entrada en planta: se realiza un seguimiento de la fruta que se ha cultivado para cosecharla en su punto óptimo de maduración.
Recepción y lavado. ...
Selección en fábrica. ...
Extracción del zumo.
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