• Asignatura: Química
  • Autor: valverdewill
  • hace 2 años
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Es un proceso por el cual el piruvato es degradado a etanol desprendiendo CO, este proceso se denomina:​

Respuestas

Respuesta dada por: kathydlcarmenlopez
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2) Fermentación alcohólica, el piruvato se transforma en: etanol + CO2, que son los productos finales de la fermentación etanólica realizada por algunos µorganismos (levadura
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