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IDEAS PARA EMPEZAR UN NEGOCIO DE COMIDA SALUDABLE
1. Botanas
Piensa en las botanas, estas pueden ser semillas, frutos secos, frutas deshidratadas, papas liofilizadas, etcétera.
Se pueden obtener a granel y empaquetarlas para un consumo individual. Este producto puede ser utilizado para sustituir el consumo de otro tipo de botanas poco sanas como las frituras de maíz.
Las botanas y snacks saludables son muy variados y tienen la particularidad de que logran acomodarse a todos los gustos.
Aquí tienes algunas recomendaciones de Snacks saludables y económicos.
2. Postres sencillos
Los postres se pueden elaborar a partir de ingredientes como el chocolate con 70% cacao, sustitutos de azúcar y con extractos como el de vainilla.
Las ideas de recetas para postres que puedes preparar para empezar tu negocio de comida saludable abundan y nosotros no somos la excepción.
¿Qué prefieres? ¿Barras de granola? ¿O tal vez postres vegetarianos? ¿Ambas? ¡Perfecto! Te compartimos entonces las recetas aquí:
Receta de barras de granola
Recetas de postres vegetarianos
3. Cafetería
Si lo que tienes en mente es empezar una cafetería entonces puedes ofrecer una gran variedad de ensaladas, sándwiches, postres y bebidas que cumplan con los estándares de una alimentación correcta.
¿Recuerdas que al principio de este artículo te comendamos que siempre debes buscar ayuda de un experto? Entonces te recomendamos mucho que leas esta guía: ¿Quieres poner una cafetería pequeña? Esto te interesa.
4. Food truck
Por lo general, la idea de este negocio es ofrecer alimentos que son conocidos como poco saludables o chatarra, pero tú crearás una nueva versión, un Food Truck de comieda saludable, es decir, su versión sana.
¿Te imaginas, por ejemplo, una pizza hecha a base de harina integral, con salsa de tomate natural en lugar de enlatada y queso bajo en grasas?
Empieza tu negocio de comida saludable marcando la diferencia y conoce todo lo que necesitas saber antes de abrir un food truck o restaurante móvil en esta guía que hemos creado para ti.
5. Bebidas
Si quieres que tu negocio sea realmente de comida saludable, entonces deben ser bebidas a base fruta y sin azúcar añadida, para sustituir la azúcar puedes utilizar otro tipo de endulzantes como miel y hojas de stevia.
Explicación:
espero te sirva :)