Question

cual es la clasificacion de los carbohidratos

Answer 1

Respuesta:

Los carbohidratos se clasifican de acuerdo a su complejidad en:

1. Simples

Los carbohidratos simples o también llamados monosacáridos, son unidades o moléculas simples que al unirse forman carbohidratos más complejos, estos son la glucosa, la ribosa, la xilosa, la galactosa y la fructosa.

2. Complejos

Los carbohidratos complejos o polisacáridos son aquellos que contienen más de 10 unidades de monosacáridosformando estructuras moleculares complejas que pueden ser lineares o ramificadas, algunos ejemplos son el almidón, el glucógeno que se almacena en el hígado y la celulosa.