Question

5. EN LA PASTEURIZACION, EL LÍQUIDO:
A. Se somete a temperaturas de congelación para matar a las bacterias
B. Se mantiene a la temperatura ambiente
C. Se somete a temperaturas muy altas (calentamiento) para matar a las bacterias
D. Se mantiene tapado para evitar que las bacterias lo contaminen

Answer 1

Respuesta:

C. se somete a temperaturas muy altas (calentamiento) para matar a las bacterias.

Explicación:

la pasteurización es un proceso térmico donde se calienta el liquido hasta cierto punto con el fin de eliminar microorganismos patógenos, luego se enfría inmediatamente, espero te sirva : )