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No obstante, el concepto de la alimentación saludable no es tan simple como parece y se deben evitar generalizaciones, ya que para cada persona puede ser distinto. Para hablar de forma más precisa, es importante acudir a una organización que nos dé claridad y confianza en la información que comparte. Entonces, ¿qué es la alimentación saludable según la OMS?
La Organización Mundial de la Salud define la alimentación sana como aquella que nos ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas y enfermedades no transmisibles, a través de una dieta balanceada que incluya los macronutrientes y micronutrientes suficientes, así como una ingesta y gasto de calorías equilibrado.
Explicación:
ximenaur04:
soy de Colombia
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