Question

Cuando se dice que al combinar
ciertos alimentos vegetales se pueden compensar algunas carencias nutricionales, ¿se hace referencia a que la combinación aumenta la cantidad de nutrientes? o ¿a que facilita la digestión de nutrientes ya existentes? ¿Por qué crees que sucede esto?

Answer 1

Respuesta:

Cualquier dieta que sigamos no será demasiado efectiva si no combinamos bien los alimentos. Según hagamos esta combinación la digestión y la absorción de nutrientes será mejor o peor. Dentro de la nutrición, la correcta combinación de los alimentos es uno de los aspectos más importantes aunque no sea demasiado conocido.

Explicación:

espero que te sirva