DESCRIPCIÓN DEL CASO Y DE LAS PREGUNTAS A SER RESUELTAS:
Una planta productora de leche en polvo, planean renovar el equipo utilizado para elaborar dicho producto y piensa instalar una línea de procesamiento para envasar dicho producto, planea envasar 3.000 kilos de leche entera en polvo al día.
Le solicitan a usted investigar sobre los equipos de atomización de leche fluidizado disponibles en el mercado que cumplan con los requisitos de la industria, además debe investigar sobre el envasado y etiquetado adecuad para el producto.
Para esto usted debe de responder las siguientes preguntas:
1. ¿Qué características debe poseer la leche en polvo?
2. ¿En qué consiste e secado por atomización?
3. Nombre las características
de un equipo atomizador de leche, mencionando capacidad del equipo, imagen, material de fabricación, aplicación del equipo, valor aproximado.
4 Nombre las caracteristicas de un segundo equipo atomizador de leche, mencionando capacidad del equipo, imagen, material de fabricación aplicación del equipo, valor aproximado.
5 Respecto al envase de la leche en polvo equé información debe contener el envase y rotulo de este
producto?
6 ¿Si el formato de envase es de 250 g y 800 g, que cantidad de productos envasados en ambos formatos de obtienen de acuerdo a la produccion planteada por dia?
Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
que es esro desdice sh uebix52c5v5
elena327:
como?
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