Question

¿Qué enfermedades provocan las bacterias Echericha coli y Salmonella entérica? ¿Cómo se pueden prevenir esas enfermedades?

Answer 1

Respuesta:

es una enfermedad trasmitida por los alimentos y causada por bacterias del género Salmonella. La mayoría de las infecciones se contraen a través de alimentos contaminados (generalmente carne de ternera, carne de aves de corral, huevos o leche).

Explicación:

Prevenga la contaminación cruzada lavándose bien las manos y limpiando cuidadosamente los mesones, las tablas de cortar y los utensilios con agua y jabón después de que entren en contacto con carne cruda.