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particular y diferente, se lo describe como sabor floral, fuerte, con matices de astringencia, sabor a leguminosas verdes, flores de cítricos, una sensación de frescura que invade la boca y desaparece rápidamente.
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Criollos Andinos:
La mazorca es ancha en la base.
El pericarpio es rugoso y de fácil incisión, el mesocarpio es delgado y lignificado.
El grano interno es grueso, redondeado y sus cotiledones son de color blanco.
Explicación:
espero que tengas una excelente tarde
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