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Respuesta:
Los microorganismos ocupan, en el saber común, un lugar muy poco privilegiado. La idea que tenemos de ellos, corresponde a los efectos perjudiciales que ocasionan. Por lo tanto, palabras como microbio o bacteria, están generalmente asociadas a la producción de enfermedades en el hombre y los animales. Además, se al deterioro de los alimentos y otros materiales. Sin embargo, son muchos más los beneficios que prestan en la naturaleza. Por lo tanto, a través de la microbiología industrial, el hombre los ha convertido en herramientas de trabajo. Son usados, por ejemplo, en áreas de alimentos, salud, producción de fármacos, medio ambiente y sector agrícola, entre otros procesos propios de la biotecnología.
La aplicación de los microorganismos no es reciente. El hombre hizo uso de ellos, sin saber que existían, desde que inventó o descubrió al azar, la manera de hacer cerveza, vinagre, vino y pan. La evidencia dice que estas actividades ya se realizaban en el año 6000 a. C.
Hacia 1900, se inicia la producción en serie de levadura de cerveza, glicerol, ácido láctico, acetona, butanol y etanol.
Explicación:
espero que tengas un excelente dia