• Asignatura: Química
  • Autor: rojasfloresorlando36
  • hace 2 años

Define con tus palabras los siguientes conceptos
-alimentos naturales
- alimentos elaborados
-elaboración artesanal
- elaboración industrial ​


rojasfloresorlando36: d##

Respuestas

Respuesta dada por: cristianandresq8
3

Respuesta:

Los alimentos naturales y los alimentos totalmente naturales son términos ampliamente utilizados en el etiquetado y comercialización de alimentos con una variedad de definiciones, la mayoría de las cuales son vagas.

El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos.

La producción artesanal elabora objetos mediante la transformación de materias primas naturales básicas, a través de procesos de producción no industrial que involucran máquinas y herramientas simples con predominio del trabajo físico y mental.

la especialidad de Elaboración industrial de Alimentos involucra conocimientos técnicos de higiene, procesamiento de alimentos, aseguramiento de la calidad y manejo de residuos, principalmente, promoviendo que las y los estudiantes sean capaces de realizar en forma correcta las acciones correspondientes en las áreas.

ESPERO TR AYUDE..


rojasfloresorlando36: gracias
cristianandresq8: Gracias a ti!!
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