• Asignatura: Biología
  • Autor: jeremyrojasusario
  • hace 2 años

EN QUÉ ALIMENTOS ES POSIBLE ENCONTRAR CAROTENOS Y XANTOFILAS? ​

Respuestas

Respuesta dada por: leidyct2021
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Respuesta:

en Algunas de las fuentes naturales de la xantofila son el achiote, el maíz, la col, la alfalfa, el alga chlorella sp., el chile, la paprika española y la flor de cempasúchil.

alimentos q se encuentran los carotenos

Alimentos ricos en betacarotenos

Zanahorias, es el principal alimento donde podemos encontrarlo, se puede comer tanto cocida como cruda.

Pimientos.

Boniato o batata dulce.

Calabaza.

Verduras y hortalizas, especialmente las de color verde oscuro como, las espinacas, dientes de león, acelgas o brócoli.

donde se encuentra las xantofilas

También se encuentran las xantofilas en el reino animal, como pigmentos de la yema del huevo (luteína) o de la carne de salmón y en el exoesqueleto de crustáceos (antoxantina). Esta última, cuando se encuentra en los crustáceos, tiene a veces colores azulados o verdes, al estar unida a una proteína.

Explicación:

espero te sea de ayuda y si no pues

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