¿Porque es importante incluir celulosas en nuestra dieta saludable, aunque no podramos dijerir?
Respuestas
Respuesta:
La fibra dietética es bien conocida por sus beneficios para la salud, especialmente en la prevención de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Hay dos tipos de fibras dietéticas solubles e insolubles en agua, y tienen diferentes funciones. Las fibras solubles en agua reducen la velocidad del paso de alimentos a través de los intestinos, mientras que las fibras insolubles se unen con el agua para hacer las heces más voluminosas y más suaves. La capacidad para aumentar el tamaño de las heces y ablandarlas hace que las fibras insolubles sean útiles en el estreñimiento. La celulosa es una de las fibras insolubles y es abundante en los cereales integrales, verduras y legumbres.
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espero que tengas una excelente noche
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