Question

que es la fermentación​

Answer 1

Respuesta:

¿Qué es la fermentación?

La fermentación implica utilizar microorganismos para transformar la materia orgánica, catalizadas por enzimas. Un alimento se considera fermentado cuando uno o más de sus componentes químicos son atacados por microorganismos, considerados útiles, por lo que su composición química resulta modificada

Explicación:

espero q te ayude me da coronita

Answer 2

Respuesta:

la fermentación es un proceso bioquímico donde una sustancia orgánica se transforma en otra.

Explicación:

por ejemplo la levadura en el pan