La lechuga se considera un alimento de bajo contenido
calórico, por lo que es usada por algunas personas en
sus dietas. Lo anterior implica que tiene bajo contenido
en la biomolécula
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Las contamos, nos preocupamos por las ingerimos o las que quemamos, y a veces nos atormentan pues son el precio que pagamos por un placer.
Pero, ¿sabes qué son exactamente las calorías?
Pues una caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 a 15,5 grados centígrados a la presión normal.
Sin embargo, la medida que utilizó el químico estadounidense Wilbur O. Atwater, la fuerza impulsora detrás de la popularidad de las calorías, no fue estrictamente esa.
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espero te sirva
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