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El foco de la cultura musulmana en la edad media, fue la expansión de su territorio, y luego la creación de importantes canales comerciales que se abrían hacia Europa y Asia.
Debido a estos canales comerciales entre los continentes, se crea un proceso de transculturación, donde la cultura musulmana empieza a adoptar sistemas de numeración de india así como matices gastronomicos de Asia y Europa.
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