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1 Catedrático de Universidad. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos (IdISSC) y Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia de España.
2 Licenciado y Master in Fine Arts en el School of the Art Institute of Chicago, EEUU. Artista e investigador en el ámbito del Antropoceno y las ecologías culturales desde las Artes Visuales.
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