Realiza un breve texto donde explique las características y la importancia de las enzimas en los humanos.
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Respuesta:
Las enzimas son fundamentales, no solo para los seres humanos, sino que para toda la vida del planeta, ya que en todas ellas existe la presencia de la enzimas.
No podemos continuar sin mencionar la naturaleza de las enzimas. Las enzimas son proteínas, fundamentales para todos los procesos metabólicos que ocurren al interior de nuestras células. Sin las enzimas estos procesos metabólicos durarían tanto que serían incompatibles con la vida. Por ejemplo si en nuestra digestión no tuviéramos las enzimas, y solo el ácido clorhídrico del estómago, la digestión podría durar varios días; pero con la presencia de las enzimas éste proceso sólo dura algunas horas, es decir, una de las funciones es acelerar la velocidad de reacción.
En los procesos metabólicos de generación de energía también son fundamentales, si no estuvieran participando de éstas reacciones químicas, no se podría producir energía tan rápido como la necesitamos.
Además las enzimas son altamente específicas, por lo que las enzimas solo reaccionaran con determinados sustratos y no con todos ellos, por lo que existen una gran variedad de enzimas.
En conclusión las enzimas son tan importantes que sin ellas, la vida no sería para nada como la conocemos actualmente