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Según la leyenda, el gran Imperio Inca tuvo como creadores cuatro hermanos, sus nombres son Ayar Cachi, que significa quinua salada, y el segundo es Ayar Uchu, que se traduce como Quinua con Aji, Ayar Auco. Muchos entendidos se refieren a quinua más frijoles, y finalmente, según nuestros historiadores, Ayar Manco significa alguien que se preocupa por la quinua.
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Manco Cápac o Ayar Manco fue, según algunos cronistas, el primer gobernador y fundador de la cultura inca en Cuzco (inicios de siglo XIII)
Ayar Kachi: Señor de la sal
Ayar Uchu significa quinua silvestre y ají, nombre puesto por los españoles para el capsicum, especias
Ayar Auka : Señor guerrero
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