Asignatura: Biología
Autor: joan5795
hace 2 años

¿que es un porubato?

Respuestas

Respuesta dada por: deborasuanperezreyes

Respuesta:

El ácido pirúvico es un ácido alfa-ceto que desempeña un papel importante en los procesos bioquímicos. El anión carboxilato del ácido pirúvico se conoce como piruvato. un ácido incoloro, de aroma similar al ácido acético. Es miscible en agua y soluble en etanol y dietiléter.

Explicación:

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