¿ Que es el achiote ?
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aquí esta la explicación
Explicación:
El achiote, llamado en Filipinas achuete, e internacionalmente conocido como anato u onoto, es un pigmento natural de color rojo amarillento, el cual se extrae de las semillas de Bixa orellana, un arbusto nativo de América tropical, y que se usa ampliamente en la industria alimentaria y cosmética.
espero que te ayude
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Espero te sirva :)