Question

propiedades de las legumbres

Answer 1

Respuesta:

1. Tienen un alto contenido en fibra, lo que es fundamental para una óptima digestión. Además, reduce el colesterol y promueve el control de la glucosa.

2. Son una buena fuente de proteínas de origen vegetal, muy importantes para los vegetarianos y veganos.  

3. Entregan un alto porcentaje de hierro, lo que favorece la síntesis de glóbulos rojos.  

4. Al tener un alto contenido de vitamina B, favorece el sistema nervioso central y la salud de la piel, uñas y pelo.  

5. Se ha visto en estudios que pueden reducir la hipertensión y disminuir enfermedades cardiovasculares.

Explicación: