¿En qué consiste la deshidratación?
b) ¿Para qué sirve el agregado de mucha sal o de
vinagre?, ¿qué impide que ocurra?
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La deshidratación ocurre cuando el cuerpo no tiene tanta agua y líquidos como es necesario. Puede ser leve, moderada o grave, según la cantidad de líquido corporal que se haya perdido o que no se haya repuesto.
Explicación:El vinagre es otro conservante utilizado desde hace siglos en la preservación de los alimentos. ... Al igual que la sal, el azúcar es otro conservante natural que se utiliza mucho a la hora de evitar que las bacterias y microorganismos plaguen los alimentos y aceleren su deterioro.
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