Question

¿Que son las grasas o lipidos ?Explica su funciones y caracteristicas .Cite ejemplos de alimentos ricos en Grasas​

Answer 1

Lípidos. Funciones. Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal/gramo), y representan una forma compacta y anhidra de almacenamiento de energía.