• Asignatura: Biología
  • Autor: pecattokun
  • hace 2 años

¿Qué organismos son los responsables de la fermentación del vino?

Bacterias
Levaduras
Mohos
Setas


jararomina168: Las levaduras son hongos unicelulares presentes en las superficies de las uvas y son las responsables de transformar el jugo de uva en vino, metabolizando los azúcares en alcohol en un proceso llamado fermentación.

Respuestas

Respuesta dada por: GiselaTorrez
12

levaduras

Explicación:

Las levaduras son hongos unicelulares presentes en las superficies de las uvas y son las responsables de transformar el jugo de uva en vino, metabolizando los azúcares en alcohol en un proceso llamado fermentación.

Respuesta dada por: christopherli
2

Respuesta:

Las levaduras son hongos unicelulares presentes en las superficies de las uvas y son las responsables de transformar el jugo de uva en vino, metabolizando los azúcares en alcohol en un proceso llamado fermentación.

Explicación:

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