El glutamato de sodio o Ajinomoto se utiliza para dar sabor a los alimentos, tiene la composición: 13,6% de Na, 35,5% de C, 4,8% de H, 8.3% de N, 37,8% de O, en masa ¿Cuál es la fórmula empírica del glutamato de sodio?
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sí él ajinomoto es para darle sabor a los alimentos
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