• Asignatura: Química
  • Autor: cr9rodas
  • hace 2 años

por que se oscurecen los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: ANGELOCARITA
6

Respuesta:

Lo que hace que los alimentos presenta zonas oscuras al ser cortado o pelado es el proceso de oxidación de las moléculas que componen la estructura del alimento.

Explicación:


cr9rodas: gracias
ANGELOCARITA: de nada
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