La producción de jabones a partir de grasas o aceites, proceso conocido como saponificación, requiere el uso de sustancias que generen un medio alcalino para que la reacción se pueda llevar a cabo. Una de estas sustancias es el hidróxido de sodio (NaOH), el cual se utiliza en solución acuosa y se mezcla con la grasa o aceite en caliente. Si un fabricante artesanal de jabón necesita preparar 1000 mL de solución de NaOH con un pH=10. ¿Qué masa de hidróxido de sodio requiere medir el fabricante para preparar dicha solución?
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