Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
La masa madre natural es un fermento compuesto de harina y agua que no contiene ningún tipo de levadura añadida. ... Esta forma de fermentación, tan antigua como los panes que con ella se elaboran, aporta un sabor y aroma especiales a las masas y ayuda a controlar su acidez
Preguntas similares
hace 1 año
hace 1 año
hace 4 años
hace 4 años
hace 4 años
hace 7 años
hace 7 años