Asignatura: Biología
Autor: lg0817112
hace 2 años

La miel es un lipido y porq?

Vareskaflor: No pude contestarle en "respuestas" por un wn hecho el chistoso, pero aquí esta lo que conseguí:

Vareskaflor: La miel se produce en estado líquido pero después de cosechada permanece muy poco tiempo en ese estado y pasa al “estado sólido” o “cristalizado”. ... Este estado de sobresaturación ocurre porque hay mucho azúcar en la miel (mas del 70%) con relación a la cantidad de agua (a menudo menos del 20%)

Vareskaflor: Espero que te sirva ✨

lg0817112: Gracias amiga :)

lg0817112: Pero es o no un lipido?

Vareskaflor: Perdón por demorar, pero según investigue, la miel no es lipido

Respuestas

Respuesta dada por: julicar36089

Respuesta:

Entre los lípidos hay glicéridos, esteroles y fosfolípidos. Se han identificado el ácido palmítico (27% del total de lípidos), el ácido oleico (60%) y pequeñas cantidades de ácido láurico, mirístico, estearíco y linoleico.

lg0817112: Y es o no un lipido?

julicar36089: si lo es

Preguntas similares

Matemáticas

hace 1 año

otra hoja de matemáticas ayudad

Matemáticas

hace 1 año

Si la familia Rodríguez ha conectad sus 18 bombillos durante 16 horas, ¿cuánto consumo en vatios tendrá?

Religión

hace 1 año

quien me da hipotesis para esta pregunta , porque se producen las heladas y que consecuencias traen