Question

¿A qué se llama PASTEURIZACIÓN? ¿Por qué se la denominó así?​

Answer 1

Respuesta:

1. La palabra pasteurización proviene del apellido del químico y bacteriólogo francés, Louis

Explicación:

• el Pasteur (1822-1895). En 1881, Pasteur inventó un proceso de calentar la leche a
• unos 55 - 70 grados centígrados por un breve tiempo para matar bacterias que pueden causar enfermedades a los humanos al consumirla.